ZP interier
K zdravému životu pekné bývanie

Jizerka - bezlepková univerzálna múka 1 kg

Bezlepková a bezlaktózová múka na chlieb, pečivo alebo aj ako univerzálna múka.

Hmotnosť: 1000g

Objednaný tovar si môžete vyzdvihnúť priamo na našej prevádzke v Prešove.

Len na osobný odber na predajni.

Viac detailov


5,19 € s DPH

260

Vernostný program Pre tento produkt nie sú dostupné žiadne prémiové body.


22 iné výrobky v rovnakej kategórii:

Bez lepkuZloženie: kukuričný škrob, zemiakový škrob, modifikovaný škrob kukuričný (oxid syričitý) , lupinová múka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahusťovadlo guarová guma, emulgátor sójový lecitín, kyselina citrónová, kyselina askorbová.

Môže obsahovať stopy sezamu!


Nuričné hodnoty v 100 g výrobku:

bielkoviny 3,7g

sacharidy 81,2g

tuky 2,3g

Energetická hodnota v 100 g výrobku: 1527 kJ / 365 kcal.

Neobsahuje: lepok, sóju, laktózu

Príprava:

SVETLÝ CHLIEB: Zmes Jizerka 500g, voda 350ml,droždie 20g, soľ 7g, maslo 20g. Droždie rozpustíme v studenej vode a nalejeme do miesacej nádoby. Navážime Jizerku, soľ a krátko intenzívne premiešame cesto. Nakoniec miešania pridáme maslo. Necháme 5min odpočinúť  a potom vytvarujeme chlieb na plech. Prikryté necháme kysnúť cca 60min. Pred pečením bochník potrieme vodou. Začíname piecť pri teplote 200°C ktorú po 15min stiahneme na 180°C. Pečieme celkom asi 60min.

TLAČENÉ KOLÁČE: Zmes Jizerka 200g, cukor krupica 35g, droždie 10g, maslo 30g, soľ 3g, 1 vajce, voda 100ml. Drobenka: zmes 100g, maslo 50g, cukor 50g. Droždie rozpustíme vo vode, pridáme vajce, zmes, soľ, cukor a všetko krátko intenzívne premiešame. Nakoniec pridáme rozpustené maslo a domiešame. Pri použití cesta na tlačené koláče necháme cesto 5min odpočinúťa potom rozdelíme  a vytvarujeme guličky s hmotnosťou asi 15g. Necháme na plechu kysnúŤ asi 40min. Potom guličky roztlačíme poharom a vzniknutú jamku naplníme roznou náplňou (tvaroh, mak, džem, ovocie). Okraje koláča potrieme vajíčkom a vrch posypeme drobenkou. Pečeieme pri 180°C asi 20min.

 

Košík  

Žiadne produkty

Poštovné 0,00 €
DPH 0,00 €
Spolu 0,00 €

Ceny s DPH

Košík Pokladňa

Odber noviniek